Quesadilla au chèvre et au houmous Muhammara
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
décongélation + 15 min
-
Faites dégeler les morceaux d’avocat et écrasez-les finement avec une fourchette.
-
Ciselez les jeunes oignons et coupez le fromage de chèvre en rondelles. Hachez grossièrement les noix.
-
Tartinez les wraps de houmous jusqu’à ± 2 cm du bord. Répartissez la purée d’avocat sur 2 wraps. Poivrez généreusement et ajoutez les rondelles de chèvre. Parsemez de jeunes oignons et de noix. Recouvrez chaque wrap garni d’un wrap non garni (déposez le côté houmous sur la garniture).
-
Faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans une poêle à revêtement antiadhésif et cuisez-y la première quesadilla 2 à 3 min de chaque côté. Répétez l’opération pour la seconde quesadilla. Coupez-les en pointes.
Mode de cuisson
Préparation
-
décongélation + 15 min
-
Faites dégeler les morceaux d’avocat et écrasez-les finement avec une fourchette.
-
Ciselez les jeunes oignons et coupez le fromage de chèvre en rondelles. Hachez grossièrement les noix.
-
Tartinez les wraps de houmous jusqu’à ± 2 cm du bord. Répartissez la purée d’avocat sur 2 wraps. Poivrez généreusement et ajoutez les rondelles de chèvre. Parsemez de jeunes oignons et de noix. Recouvrez chaque wrap garni d’un wrap non garni (déposez le côté houmous sur la garniture).
-
Faites chauffer la moitié de l’huile d’olive dans une poêle à revêtement antiadhésif et cuisez-y la première quesadilla 2 à 3 min de chaque côté. Répétez l’opération pour la seconde quesadilla. Coupez-les en pointes.
Valeurs nutritionnelles par personne
Recettes connexes
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
