Gaufres moelleuses
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Battez le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange lisse et blanchâtre.
-
Incorporez les oeufs un à un à la préparation et mélangez durant 2 à 3 min pour obtenir une pâte homogène.
-
Tamisez la farine et incorporez-la petit à petit dans la pâte à l'aide d'un fouet. Laissez reposer la pâte pendant 2 h au réfrigérateur.
-
Graissez les plaques du gaufrier et faites-les chauffer avant d'y cuire les gaufres.
Mode de cuisson
Préparation
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Battez le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange lisse et blanchâtre.
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Incorporez les oeufs un à un à la préparation et mélangez durant 2 à 3 min pour obtenir une pâte homogène.
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Tamisez la farine et incorporez-la petit à petit dans la pâte à l'aide d'un fouet. Laissez reposer la pâte pendant 2 h au réfrigérateur.
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Graissez les plaques du gaufrier et faites-les chauffer avant d'y cuire les gaufres.
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