Toasts au chèvre mariné et au saumon fumé
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
40 min
-
Coupez le fromage de chèvre en tranches d’1,5 cm avec un couteau pointu. Disposez-les sur un plat et répartissez-y toutes les fines herbes fraîches. Arrosez d’huile d’olive vierge extra et laissez mariner 30 min au réfrigérateur.
-
Entre-temps, préchauffez le four à 200 °C.
-
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en carrés de 4 cm sur 4. Disposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson (utilisez le papier cuisson de la pâte). Piquez-les plusieurs fois avec une fourchette. Glissez 5 à 10 min au four jusqu’à ce que les carrés soient croustillants.
-
Garnissez les toasts de fromage de chèvre aux herbes, de saumon fumé et de câpres égouttées.
Mode de cuisson
Préparation
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40 min
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Coupez le fromage de chèvre en tranches d’1,5 cm avec un couteau pointu. Disposez-les sur un plat et répartissez-y toutes les fines herbes fraîches. Arrosez d’huile d’olive vierge extra et laissez mariner 30 min au réfrigérateur.
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Entre-temps, préchauffez le four à 200 °C.
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Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en carrés de 4 cm sur 4. Disposez-les sur une plaque de four tapissée de papier cuisson (utilisez le papier cuisson de la pâte). Piquez-les plusieurs fois avec une fourchette. Glissez 5 à 10 min au four jusqu’à ce que les carrés soient croustillants.
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Garnissez les toasts de fromage de chèvre aux herbes, de saumon fumé et de câpres égouttées.
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