Wraps mexicains au carpaccio de bœuf
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
15 min
Coupez les tomates en fines rondelles. Rincez le maïs sous l’eau froide et égouttez-le.
-
Tartinez les wraps de guacamole et disposez le carpaccio par-dessus. Salez et poivrez.
-
Garnissez avec les rondelles de tomates, le maïs, les germes de radis et la roquette. Ajoutez les copeaux de fromage du carpaccio.
-
Roulez les wraps en serrant bien et coupez-les en 3. Fixez chaque morceau avec un bâtonnet cocktail.
Mode de cuisson
Préparation
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15 min
Coupez les tomates en fines rondelles. Rincez le maïs sous l’eau froide et égouttez-le.
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Tartinez les wraps de guacamole et disposez le carpaccio par-dessus. Salez et poivrez.
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Garnissez avec les rondelles de tomates, le maïs, les germes de radis et la roquette. Ajoutez les copeaux de fromage du carpaccio.
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Roulez les wraps en serrant bien et coupez-les en 3. Fixez chaque morceau avec un bâtonnet cocktail.
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