Wraps au fromage crémeux relevé

Préparation

1. Au préalable:

2. Ces wraps sont délicieux à l'apéritif comme au lunch. Ils sont encore meilleurs si vous les escortez d'une Kasteel Triple.

3. Préparation:

4. Mélangez le fromage frais avec la ciboulette et le persil ciselés, la moutarde et la bière jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Salez et poivrez.

5. Réchauffez les wraps au four préchauffé à 180 °C durant 3 à 4 min.

6. Répartissez le mélange au fromage sur les wraps et déposez 2 tranches de jambon Serrano et 2 feuilles de salade iceberg sur chaque wrap.

7. Roulez les wraps bien serrés et coupez-les en tronçons de 2 cm.

8. Présentation:

9. Dressez les morceaux de wraps sur une assiette et proposez des bâtonnets cocktail.