Soupe-repas forestière à la saucisse fumée
Nos suggestions boissons
Vin Riesling Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Vin JBG Chenin Blanc Jean-Bernard Germain A.C. Anjou
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Faites dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans l'eau très chaude.
-
Préparation:
-
Faites fondre le beurre et faites-y revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la julienne de légumes et laissez mijoter pendant 5 min à feu moyen.
-
Incorporez les grenailles, l'éclat d'ail pelé et le bouquet garni. Arrosez de bouillon, faites cuire durant 20 min et mixez le tout.
-
Intégrez la forestière de légumes et la saucisse coupée en rondelles. Poursuivez la cuisson pendant à 10 min. Salez et poivrez.
-
Présentation:
-
Servez avec de la baguette.
Nos suggestions boissons
Vin Riesling Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Vin JBG Chenin Blanc Jean-Bernard Germain A.C. Anjou
Mode de cuisson
Préparation
-
Faites dissoudre le(s) cube(s) de bouillon dans l'eau très chaude.
-
Préparation:
-
Faites fondre le beurre et faites-y revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la julienne de légumes et laissez mijoter pendant 5 min à feu moyen.
-
Incorporez les grenailles, l'éclat d'ail pelé et le bouquet garni. Arrosez de bouillon, faites cuire durant 20 min et mixez le tout.
-
Intégrez la forestière de légumes et la saucisse coupée en rondelles. Poursuivez la cuisson pendant à 10 min. Salez et poivrez.
-
Présentation:
-
Servez avec de la baguette.
Valeurs nutritionnelles par personne
Nos suggestions boissons
Vin Riesling Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Vin JBG Chenin Blanc Jean-Bernard Germain A.C. Anjou
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
