Sandwich exotique
Nos suggestions boissons
Vin Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône Villages Vin Très joli Côtes du Rhône, au caractère bien affirmé. Un vin rouge légèrement corsé, au goût épicé. A boire jeune à la température de la cave, avec les plats courants, les rôtis et les fromages légèrement piquants. Vin Les Palombes, rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L Vin Rosé sec et nerveux du Midi de la France. Un caractère bien affirmé qui accompagne particulièrement bien les plats épicés, le barbecue et les plats de viande froide. Servir frais.
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
1ère couche : tartinez d'un mélange de crème épaisse, de gingembre râpé, de sauce soja, de sel et de poivre. Recouvrez de chair d'écrevisse.
-
2ème couche : poireau cru très finement émincé et sauce à la crème épaisse.
-
3ème couche : rondelles de tomate et jeunes oignons hachés.
-
Présentation:
-
Coupez les sandwiches en deux, en diagonale. Emballez-les soigneusement dans du film fraîcheur. Ils resteront bien frais pendant quelques heures si vous les conservez au frais.
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Vin Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône Villages Vin Très joli Côtes du Rhône, au caractère bien affirmé. Un vin rouge légèrement corsé, au goût épicé. A boire jeune à la température de la cave, avec les plats courants, les rôtis et les fromages légèrement piquants. Vin Les Palombes, rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L Vin Rosé sec et nerveux du Midi de la France. Un caractère bien affirmé qui accompagne particulièrement bien les plats épicés, le barbecue et les plats de viande froide. Servir frais.
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1ère couche : tartinez d'un mélange de crème épaisse, de gingembre râpé, de sauce soja, de sel et de poivre. Recouvrez de chair d'écrevisse.
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2ème couche : poireau cru très finement émincé et sauce à la crème épaisse.
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3ème couche : rondelles de tomate et jeunes oignons hachés.
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Présentation:
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Coupez les sandwiches en deux, en diagonale. Emballez-les soigneusement dans du film fraîcheur. Ils resteront bien frais pendant quelques heures si vous les conservez au frais.
Valeurs nutritionnelles par personne
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Vin Les Hauts Rocs A.C. Côtes du Rhône Villages Vin Très joli Côtes du Rhône, au caractère bien affirmé. Un vin rouge légèrement corsé, au goût épicé. A boire jeune à la température de la cave, avec les plats courants, les rôtis et les fromages légèrement piquants. Vin Les Palombes, rosé A.C. Côtes de Ventoux Partybox 3 L Vin Rosé sec et nerveux du Midi de la France. Un caractère bien affirmé qui accompagne particulièrement bien les plats épicés, le barbecue et les plats de viande froide. Servir frais.
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