Roulades de jambon et vinaigrette aux litchis
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
(15min)
-
Mélangez la pâte d'ail avec la crème épaisse. Salez et poivrez.
-
Hachez grossièrement les pistaches.
-
Pelez les litchis et coupez la chair en petits morceaux.
-
Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre à la framboise, du sel et du poivre noir. Ajoutez-y les litchis et les pistaches.
-
Préparation:
-
Coupez les tranches de jambon en 2 et tartinez-les de crème à l'ail.
-
Répartissez la salade sur les demi-tranches et roulez-les en serrant.
-
Disposez les roulades sur un plat et arrosez-les de vinaigrette.
Pour les kids. Remplacez la pâte d'ail par 1 c. à soupe de ketchup et présentez la vinaigrette à part. Plutôt veggie ? Prenez une alternative végétarienne pour remplacer le jambon (par ex. Boni Selection Veggie saucisson végétarien).
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
(15min)
-
Mélangez la pâte d'ail avec la crème épaisse. Salez et poivrez.
-
Hachez grossièrement les pistaches.
-
Pelez les litchis et coupez la chair en petits morceaux.
-
Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre à la framboise, du sel et du poivre noir. Ajoutez-y les litchis et les pistaches.
-
Préparation:
-
Coupez les tranches de jambon en 2 et tartinez-les de crème à l'ail.
-
Répartissez la salade sur les demi-tranches et roulez-les en serrant.
-
Disposez les roulades sur un plat et arrosez-les de vinaigrette.
Pour les kids. Remplacez la pâte d'ail par 1 c. à soupe de ketchup et présentez la vinaigrette à part. Plutôt veggie ? Prenez une alternative végétarienne pour remplacer le jambon (par ex. Boni Selection Veggie saucisson végétarien).
Valeurs nutritionnelles par personne
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
