Crevettes tigrées et marinade à l'ail

Préparation

1. Au préalable:

2. Émincez finement la coriandre.

3. Pressez les 2 éclats d'ail.

4. Faites dégeler les crevettes tigrées et égouttez-les.

5. Préparation:

6. Mélangez les crevettes tigrées avec le jus des citrons verts, l'ail, la coriandre, le paprika, le poivre de Cayenne et 2 c. à soupe d'huile d'olive. Laissez mariner pendant 1 nuit au réfrigérateur, sans oublier de retourner les crevettes.

7. Salez et poivrez juste avant de servir.