Chipolata de campagne et pâtes au brocoli
Nos suggestions boissons
Vin Les Hauts Rocs A.O.P. Côtes du Rhône Bière Martha Brown Eyes Bière foncée forte
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
25 min
-
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage).
-
Entre-temps, divisez les brocolis en petits bouquets. Pelez les tiges et coupez-les en fins bâtonnets. Faites cuire le tout avec les pâtes pour les 3 dernières minutes de cuisson. Égouttez.
-
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les chipolatas 3 min de chaque côté. Coupez-les en morceaux.
-
Mélangez les pâtes et les brocolis avec la tapenade et les chipolatas. Salez, poivrez et parsemez de parmesan.
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25 min
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Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage).
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Entre-temps, divisez les brocolis en petits bouquets. Pelez les tiges et coupez-les en fins bâtonnets. Faites cuire le tout avec les pâtes pour les 3 dernières minutes de cuisson. Égouttez.
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Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y dorer les chipolatas 3 min de chaque côté. Coupez-les en morceaux.
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Mélangez les pâtes et les brocolis avec la tapenade et les chipolatas. Salez, poivrez et parsemez de parmesan.
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