Chenille de minicrêpes

Préparation

1. Préparation:

2. Délayez la poudre pour pudding dans 5 c. à soupe de lait. Portez le reste du lait à ébullition avec le sucre. Retirez le lait du feu et ajoutez-y, tout en mélangeant, la poudre pour pudding délayée. Faites chauffer le tout en remuant, durant 1 min, à feu plus doux.

3. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et faites-y revenir brièvement les minicrêpes de chaque côté.

4. Répartissez le pudding sur les 12 crêpes et laissez un peu durcir. Tartinez les 12 autres crêpes de choco.

5. Coupez les bananes en fines rondelles et les raisins en 2.

6. Sur une pique à brochette, enfilez une rondelle de banane, une minicrêpe au choco, une rondelle de banane et une minicrêpe au pudding. Répétez cette opération. Procédez de même pour les 5 autres brochettes.

7. 6. Terminez la brochette par un demi-raisin, qui représentera le nez de la chenille. Dessinez 2 yeux et une bouche en choco sur la crêpe située contre le demi-raisin, et collez-y des confettis. Cassez les bâtonnets au chocolat en 2, et enfoncez ces 2 antennes derrière la crêpe représentant la tête.

8. Présentation:

9. Saupoudrez les chenilles de sucre impalpable.