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Boulgour classique
Boulgour classique
15 min
Accompagnement
4 pers.
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
298 kcal
Gras
3.2 g
Glucides
90 g
Protéine
6.8 g
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Préparation:
-
Mettez le boulgour dans un saladier.
-
Portez l'eau à ébullition et versez-la sur le boulgour.
-
Couvrez avec un essuie de cuisine propre et laissez gonfler 10 à 15 min.
-
Égrenez le boulgour avec une fourchette et mélangez-y l'huile d'olive et le sel.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Préparation:
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Mettez le boulgour dans un saladier.
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Portez l'eau à ébullition et versez-la sur le boulgour.
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Couvrez avec un essuie de cuisine propre et laissez gonfler 10 à 15 min.
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Égrenez le boulgour avec une fourchette et mélangez-y l'huile d'olive et le sel.
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Énergie
298 kcal
Gras
3.2 g
Glucides
90 g
Protéine
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