Bouchées à l'avocat
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Émincez 1 oignon rouge. Épépinez 1/2 concombre avec une cuillère à café et coupez-le en petits dés.
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Détaillez la chair d'1 avocat et d'1 mangue en cubes. Pressez le jus d'1 citron vert.
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Mélangez l'oignon rouge, le concombre, la mangue et l'avocat. Arrosez de jus de citron, salez et poivrez.
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Répartissez le mélange dans 4 verrines et déposez-y un peu de Sea Salade. Agrémentez de mélange de germes.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Émincez 1 oignon rouge. Épépinez 1/2 concombre avec une cuillère à café et coupez-le en petits dés.
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Détaillez la chair d'1 avocat et d'1 mangue en cubes. Pressez le jus d'1 citron vert.
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Mélangez l'oignon rouge, le concombre, la mangue et l'avocat. Arrosez de jus de citron, salez et poivrez.
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Répartissez le mélange dans 4 verrines et déposez-y un peu de Sea Salade. Agrémentez de mélange de germes.
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