Beurre à l'ail
Mode de cuisson
Préparation
-
5 min + temps de repos
Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Entre-temps, pressez l’ail et ciselez la ciboulette.
-
Mélangez le beurre avec l’ail, la ciboulette, du sel et du poivre. Formez-en un rouleau et emballez-le dans du papier aluminium. Laissez durcir le beurre quelques heures au réfrigérateur.
Délicieux avec...
Le beurre à l'ail est excellent sur un morceau de viande ou de poisson, avec des pommes de terre ou encore sur un morceau de baguette.
Mode de cuisson
Préparation
-
5 min + temps de repos
Laissez le beurre ramollir à température ambiante. Entre-temps, pressez l’ail et ciselez la ciboulette.
-
Mélangez le beurre avec l’ail, la ciboulette, du sel et du poivre. Formez-en un rouleau et emballez-le dans du papier aluminium. Laissez durcir le beurre quelques heures au réfrigérateur.
Délicieux avec...
Le beurre à l'ail est excellent sur un morceau de viande ou de poisson, avec des pommes de terre ou encore sur un morceau de baguette.
Plus de recettes?
Voir la recette numériquement
