Baguette garnie de fromage aux herbes fraîches
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
-
Faites cuire 4 demi-baguettes précuites au four préchauffé à 200 °C (voir temps de cuisson sur l'emballage).
-
Entre-temps, mélangez 200 g de fromage frais à la crème avec 1 éclat d'ail pressé, 1 plant de basilic dont vous aurez au préalable déchiré les feuilles, 1/2 botte de persil plat ciselé, le zeste d'un citron non traité (bio) et 2 c. à soupe de jus de citron.
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Laissez refroidir les baguettes quelques minutes hors du four, puis tartinez-les de cette préparation. Garnissez de quelques rondelles de radis et de feuilles de roquette.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Faites cuire 4 demi-baguettes précuites au four préchauffé à 200 °C (voir temps de cuisson sur l'emballage).
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Entre-temps, mélangez 200 g de fromage frais à la crème avec 1 éclat d'ail pressé, 1 plant de basilic dont vous aurez au préalable déchiré les feuilles, 1/2 botte de persil plat ciselé, le zeste d'un citron non traité (bio) et 2 c. à soupe de jus de citron.
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Laissez refroidir les baguettes quelques minutes hors du four, puis tartinez-les de cette préparation. Garnissez de quelques rondelles de radis et de feuilles de roquette.
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