Wrap italien mozzarella-poivrons

Préparation

1. Au préalable:

2. Coupe la mozzarella en fines tranches.

3. Égoutte les poivrons grillés puis coupe-les en lanières.

4. Détache la cressonnette de ses racines en coupant les tiges avec des ciseaux de cuisine.

5. Préparation:

6. Garnis chaque wrap de lanières de poivrons, de tranches de mozzarella et de cressonnette.

7. Ajoute du sel et du poivre.

8. Présentation:

9. Roule les wraps en serrant bien, coupez-les en 2 et maintiens-les fermés avec un bâtonnet cocktail (ou emballe-les dans une serviette).