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Purée à la scarole
Purée à la scarole
Plat principal
1 pers.
Ingrédients
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
-
Au préalable:
-
(5 min)
-
Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés.
-
Détaillez la scarole en lanières.
-
Préparation:
-
Faites cuire la pomme de terre et la scarole 15 à 20 min dans de l'eau bouillante. Égouttez.
-
Mixez finement le tout et intégrez-y l'huile végétale.
Préparation
Mode de cuisson
Quand vous modifiez le nombre de personnes, les quantités sont modifiées dans la liste des ingrédients, mais pas dans le temps de préparation de la recette.
Préparation
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Au préalable:
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(5 min)
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Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés.
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Détaillez la scarole en lanières.
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Préparation:
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Faites cuire la pomme de terre et la scarole 15 à 20 min dans de l'eau bouillante. Égouttez.
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Mixez finement le tout et intégrez-y l'huile végétale.
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