Pommes de terre en croûte épicée
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Au préalable:
-
Nettoyez les pommes de terre non épluchées et coupez-les en 8 dans le sens de la longueur.
-
Pressez l'ail et mélangez-le avec les épices et l'huile d'olive.
-
Préparation:
-
Disposez les pommes de terre dans un plat à four large et répartissez le mélange à base d'épices par-dessus. Mélangez bien.
-
Couvrez d'une feuille de papier aluminium et faites un trou au milieu. Glissez au four préchauffé à 200 °C pendant 30 min.
-
Retirez le papier aluminium, mélangez bien et poursuivez la cuisson au four pendant 15 à 20 min, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Mode de cuisson
Préparation
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Au préalable:
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Nettoyez les pommes de terre non épluchées et coupez-les en 8 dans le sens de la longueur.
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Pressez l'ail et mélangez-le avec les épices et l'huile d'olive.
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Préparation:
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Disposez les pommes de terre dans un plat à four large et répartissez le mélange à base d'épices par-dessus. Mélangez bien.
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Couvrez d'une feuille de papier aluminium et faites un trou au milieu. Glissez au four préchauffé à 200 °C pendant 30 min.
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Retirez le papier aluminium, mélangez bien et poursuivez la cuisson au four pendant 15 à 20 min, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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