Verrines du pêcheur crevettes grises-fromage frais
Bouchées apéritives
moins de 30 min.
10 bouchées
Ingrédients
10 bouchées- crevettes de la mer du Nord (espace fraîcheur) 125 g
- œufs de lump rouges 3 c. à soupe
- aneth 0.25 plants
- fromage frais demi-écrémé (fromage blanc) 150 g
- cœurs d'artichauts (boîte) 5
- poivre noir (moulin)
- sel
Au préalable
Préparation
- PRÉPARATION (15 min)
- 1 Égouttez les coeurs d’artichauts et coupez-les en
- morceaux. Ciselez l’aneth.
- 2 Répartissez les artichauts dans des verrines.
- 3 Mélangez les oeufs de lump avec le fromage blanc et du poivre noir. Répartissez-les sur les artichauts.
- 4 Agrémentez les crevettes avec du sel, du poivre noir et l’aneth. Décorez-en les verrines.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
35 kcal
Lipides
0.9 g
Acides gras saturés
0.4 g
Glucides
1.6 g
Fibres
0.4 g
Protéines
4.7 g
Sel
0.7 g
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