Toasts au fromage blanc et à la courgette grillée

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (10 min)
2. - Détaillez la courgette non pelée en longues lanières avec un économe.
3. - Salez et poivrez le fromage frais.

Préparation (10 min)

1. 1 Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle (à griller) et faites-y revenir les lanières de courgette des 2 côtés.
2. 2 Entre-temps, faites dorer le pain de mie dans un grille-pain ou sous le gril du four.
3. 3 Tartinez les toasts de fromage frais et garnissez-les de lanières de courgette grillées et de cressonnette.

Valeurs nutritionnelles par personne