Tartinade verte

Petit-déjeuners moins de 30 min. 4 personnes

Ingrédients

  • épinards frais 20 feuilles
  • avocats 1
  • pommes Granny Smith 1
  • jus de citron vert 1 c. à soupe
  • boissons végétales au choix 2 c. à soupe
  • Préparation
  • Valeurs nutritionnelles
  • Astuce
Préparation
Préparation (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. - Coupez la chair de l’avocat en 4.
  3. - Pelez la pomme et détaillez-la en dés.
Préparation (2 min)
  1. 1 Mixez la pomme avec l’avocat, le jus de citron vert, les épinards et 1 c. à soupe de boisson végétale dans un récipient à bord haut ou un blender.
  2. 2 Mélangez la tartinade avec le reste de la boisson végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 103 kCal
Lipides 8 g
Gras saturés 1 g
Glucides 5.1 g
Sucre 4.5 g
Fibres 2.5 g
Protéines 1.3 g
Sel 0 g
Astuce

Cette tartinade se conserve 2 jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique.

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