Stoemp au brocoli et mignonnette de porc

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (5 min)
2. Pelez les grenailles et coupez-les en dés.
3. Détaillez le brocoli en petits morceaux.

Préparation (25 min)

1. 1 Faites cuire les grenailles ± 20 min dans un fond d’eau. Après 12 minutes, ajoutez le brocoli. Intégrez la viande pour les 5 dernières minutes de cuisson.
2. 2 Mixez le tout jusqu’à obtention d’une purée homogène et agrémentez d’huile végétale.

Valeurs nutritionnelles par personne