Ingrédients
-
pleurotes
50 g
-
tomates
50 g
-
persil frais
2 feuilles
-
spaghettis
(brisés en petits morceaux)
2 c. à soupe
-
huile végétale
1 c. à café
Au préalable
Au préalable
(moins de 30 min.)
- (5 min)
- - Émincez les pleurotes et le persil.
- - Epépinez la tomate et coupez la chair en petits morceaux.
Préparation
(20 min)
- Faites cuire les légumes 15 min dans un fond d’eau avec les spaghettis brisés en petits morceaux.
- Mixez la préparation et incorporez-y l’huile végétale. Garnissez de persil ciselé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
En cuisine
Avantages pour