Soupe de poireaux

Végétarien moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • blancs de poireaux 100 g
  • pommes de terre 50 g
  • eau 2 dl
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (25 min)
  1. 1 Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux tout comme le poireau.
  2. 2 Faites-les cuire 20 min dans l’eau à couvert et à feu doux. Mixez en soupe lisse.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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