Riz au saumon, au fenouil et au concombre
Plats principaux
moins de 30 min.
1 portion
Ingrédients
1 portion- filets de saumon (espace fraîcheur) 30 g
- concombres 80 g
- bulbes de fenouil 70 g
- riz 30 g
- huile végétale 1 c. à café
Au préalable
Préparation
- Préparation (25 min)
- 1 Coupez le fenouil et le concombre non pelé en morceaux.
- 2 Faites cuire les légumes avec le riz 20 min dans de l’eau bouillante. Ajoutez le saumon après 15 min. Égouttez.
- 3 Mixez finement la préparation et agrémentez d’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
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