Quinoa tomate-courgette

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

1 portion
  • courgettes 60 g
  • tomates 60 g
  • quinoa 30 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. - Mettez le quinoa dans un fin tamis et rincez-le soigneusement sous l’eau froide.
  3. - Épépinez la tomate et coupez-la en dés.
  4. - Détaillez la courgette non pelée en dés.
Préparation (20 min)
  1. 1 Faites cuire le quinoa ± 20 min dans un fond d’eau avec les dés de tomate et de courgette.
  2. 2 Mixez la préparation et intégrez-y l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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