Un délicieux apéro, sans se presser
Un apéro gourmand, cela vous tente, mais sans passer des heures en cuisine ? Suivez ces conseils et vous servirez un apéritif original en deux temps trois mouvements. Histoire de ne pas servir que des olives !
- Minibrochettes avec les restes du réfrigérateur : enfilez les ingrédients sur des bâtonnets et accompagnez d'une sauce dip. Toujours un succès !
- Wraps express : garnissez un wrap avec quelques restes du réfrigérateur et roulez-le. Pas de wrap en stock ? Aplatissez une tranche de pain avec un rouleau à pâtisserie.
- Roulades de légumes : détaillez une carotte, un concombre, une courgette... en fins rubans. Tartinez-les de fromage frais à la crème et roulez-les.
- Bouchées feuilletées : l'idéal est de toujours avoir des plaques de pâte feuilletée au congélateur, elles vous viendront à point en cas d'apéro improvisé. Variez avec les garnitures salées et sucrées. Réalisez par exemple des feuilletés au jambon et aux champignons, c'est un régal !
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