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Purée-waterzooi au poulet

Plats principaux

moins de 30 min.

1 portion

Ingrédients

filets de poulet (boucherie) 25 g
carottes 50 g
poireaux 50 g
pommes de terre 1
huile végétale 1 c. à café

Au préalable

Préparation (25 min)

1 Coupez la carotte, le poireau et la pomme de terre en morceaux. Faites-les cuire dans un fond d’eau ± 20 min.
2 Ajoutez en fin de cuisson le filet de poulet cuit.
3 Réduisez le tout en purée grossière avec l’huile végétale.

Valeurs nutritionnelles

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