Purée du petit chasseur

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • filets de faisan (surgelés) 25 g
  • betteraves rouges 50 g
  • panais 50 g
  • pommes de terre 100 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (décongélation + 5 min)
  2. - Faites superficiellement dégeler le faisan.
  3. - Pelez tous les légumes et coupez-les en morceaux.
Préparation (25 min)
  1. 1 Faites cuire les légumes 20 min dans un fond d’eau.
  2. 2 Ajoutez le faisan pour les 5 dernières minutes.
  3. 3 Mixez finement et agrémentez d’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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