Purée de topinambour au poulet

Bébé mange avec vous moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • aiguillettes de poulet (boucherie) 20 g
  • topinambours 50 g
  • persils tubéreux 50 g
  • persil frais 1 branches
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (25 min)
  1. 1 Pelez le topinambour, le persil tubéreux et la pomme de terre, et coupez-les en morceaux.
  2. 2 Faites-les cuire avec le poulet 15 à 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez.
  3. 3 Ciselez le persil et ajoutez-le dans la préparation avec l’huile végétale. Mixez.
Valeurs nutritionnelles
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