Purée de topinambour au poulet
Bébé mange avec vous
moins de 30 min.
1 portion
Ingrédients
1 portion- aiguillettes de poulet (boucherie) 20 g
- topinambours 50 g
- persils tubéreux 50 g
- persil frais 1 branches
- pommes de terre 50 g
- huile végétale 1 c. à café
Au préalable
Préparation (25 min)
- 1 Pelez le topinambour, le persil tubéreux et la pomme de terre, et coupez-les en morceaux.
- 2 Faites-les cuire avec le poulet 15 à 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez.
- 3 Ciselez le persil et ajoutez-le dans la préparation avec l’huile végétale. Mixez.
Valeurs nutritionnelles
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