Purée de panais au steak

Bébés + 6 M moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

1 portion
  • steaks minute (boucherie) 25 g
  • panais 100 g
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (25 min)
  1. 1 Pelez le panais et la pomme de terre. Coupez le tout en petits dés.
  2. 3 Coupez le steak en fines lanières.
  3. 4 Faites cuire la viande avec le panais et la pomme de terre 20 min dans un fond d’eau, ou à la vapeur.
  4. 5 Mixez la préparation et agrémentez-la d’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
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