Purée de chou-fleur au pangasius

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • filets de pangasius (espace fraîcheur) 25 g
  • choux-fleurs 100 g
  • thym frais 1 pointes de couteau
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (20 min)
  1. 1 Détaillez le chou-fleur en bouquets. Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés.
  2. 2 Faites cuire le filet de pangasius avec le chou-fleur, la pomme de terre et le thym 20 min dans un fond d’eau.
  3. 3 Mixez la préparation et incorporez-y l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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