Ingrédients
-
pommes de terre
(à chair farineuse)
50 g
-
haricots verts extrafins entiers (bocal)
100 g
-
huile végétale
1 c. à café
Au préalable
Préparation
(30 min)
- 1 Rincez les haricots verts sous l’eau froide et égouttez-les. Détaillez-les ensuite en petits morceaux.
- 2 Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés.
- 3 Faites cuire les haricots verts et la pomme de terre 20 min dans un fond d’eau.
- 4 Mixez le tout finement et intégrez-y l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
En cuisine
Avantages pour