Purée aux princesses

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • pommes de terre (à chair farineuse) 50 g
  • haricots verts extrafins entiers (bocal) 100 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (30 min)
  1. 1 Rincez les haricots verts sous l’eau froide et égouttez-les. Détaillez-les ensuite en petits morceaux.
  2. 2 Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés.
  3. 3 Faites cuire les haricots verts et la pomme de terre 20 min dans un fond d’eau.
  4. 4 Mixez le tout finement et intégrez-y l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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