Purée aux chicons et rumsteck

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

1 portion
  • rumstecks (boucherie) 30 g
  • chicons 100 g
  • persil frais 2 branches
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (25 min)
  1. 1 Pelez la pomme de terre et coupez-la en morceaux, ainsi que le chicon.
  2. 2 Faites cuire le tout avec la viande 20 min dans de l’eau bouillante. Égouttez.
  3. 3 Entre-temps, émincez les feuilles de persil.
  4. 4 Mélangez le persil et l’huile végétale dans la préparation, et mixez.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

Vu moins cher ailleurs?

Faites-le-nous savoir