Purée au poulet et aux champignons rissolés

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • demi-filets de poulet (boucherie) 30 g
  • champignons 100 g
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (30 min)
  1. 1 Pelez la pomme de terre et coupez-la en morceaux. Détaillez le filet de poulet en petits dés.
  2. 2 Faites cuire la pomme de terre et le poulet 20 min dans un fond d’eau.
  3. 3 Entre-temps, émincez les champignons. Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle et rissolez-y les champignons.
  4. 4 Écrasez la pomme de terre avec le poulet et intégrez-y les champignons rissolés.
Valeurs nutritionnelles
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