Purée à la sole

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

1 portion
  • soles de la mer du Nord (surgelés) 30 g
  • légumes (émincés au choix: carotte, poireau, épinard ...) 100 g
  • persil frais 1 branches
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Préparation (25 min)
  1. 1 Faites cuire les pommes de terre avec les légumes 20 min dans un fond d’eau.
  2. 2 Ajoutez le persil et la sole surgelée pour les 5 dernières minutes. Mixez la préparation avec l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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