Potage poireau-persil tubéreux

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (5 min)
2. - Pelez le persil tubéreux et coupez-le en dés.
3. - Détaillez le blanc de poireau en morceaux.
4. - Émincez le persil plat frais.

Préparation (15 min)

1. 1 Faites cuire les légumes 15 min dans un fond d’eau.
2. 2 Mixez finement.

Valeurs nutritionnelles par personne