Ingrédients
-
saucisses de campagne (boucherie)
30 g
-
choux verts
100 g
-
orecchiettes (pâtes)
30 g
-
huile végétale
1 c. à soupe
Au préalable
Au préalable
(moins de 30 min.)
- (5 min)
- - Émincez le chou vert.
- - Coupez la saucisse en petits morceaux après en avoir retiré la peau.
Préparation
(25 min)
- 1 Faites cuire le chou vert avec les orecchiettes 20 min dans un fond d’eau.
- 2 Entre-temps, faites chauffer l’huile végétale dans une poêle et cuisez-y la chair de la saucisse.
- 3 Coupez tous les ingrédients en petits morceaux et mélangez-les.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
En cuisine
Avantages pour