Pâtes au chou vert et à la saucisse

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (5 min)
2. - Émincez le chou vert.
3. - Coupez la saucisse en petits morceaux après en avoir retiré la peau.

Préparation (25 min)

1. 1 Faites cuire le chou vert avec les orecchiettes 20 min dans un fond d’eau.
2. 2 Entre-temps, faites chauffer l’huile végétale dans une poêle et cuisez-y la chair de la saucisse.
3. 3 Coupez tous les ingrédients en petits morceaux et mélangez-les.