Pain au poulet kebab et à la macédoine de légumes
Plats principaux
moins de 30 min.
4 personnes
Ingrédients
- petits pains empereur précuits (surgelés) 4
- poulet kebab (boucherie) 350 g
- poivrons doux pointus rouges 1
- poivrons doux pointus jaunes 1
- concombres 0.5
- cresson 1 bottes
- jeunes oignons 2
- ail 1 éclats
- crème épaisse 1 c. à soupe
- huile d'olive 2 c. à soupe
- vinaigre à la framboise 1 c. à soupe
- sel et poivre
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
- (15 min)
- - Coupez le demi-concombre en dés de max. 1 cm.
- - Ôtez les graines et les filaments blancs des poivrons pointus, et détaillez la chair en dés de max. 1 cm.
- - Pressez l'ail.
- - Émincez les jeunes oignons.
- - Supprimez les tiges du cresson et hachez grossièrement les feuilles.
- Préchauffez le four à 180 °C.
Préparation (15 min)
- 1 Réchauffez les petits pains surgelés au four préchauffé (voir temps de cuisson sur l'emballage).
- 2 Entre-temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et réchauffez-y le poulet kebab ± 10 min à feu doux.
- 3 Mélangez les dés de concombre et de poivrons doux avec les jeunes oignons, l'ail et la crème épaisse. Agrémentez de vinaigre à la framboise, de sel et de poivre.
- 4 Ouvrez les pains et garnissez-les de poulet kebab. Ajoutez de la macédoine de légumes et du cresson. Refermez les pains.
Nos suggestions boissons
bière Martha Brown Eyes Bière foncée forte
vin Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Fantini Farnese Abruzzo - Italie
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
357 kcal
Lipides
12.8 g
Acides gras saturés
3.3 g
Glucides
33.2 g
Sucres
5.1 g
Fibres
5.4 g
Protéines
24.5 g
Sel
2.1 g
Vu moins cher ailleurs?
Faites-le-nous savoir