Mocktail citronné à la fraise

Boissons moins de 30 min. 1 verre

Ingrédients

1 verre
  • limonade au citron 120 ml
  • fraises (surgelés) 2
  • citrons non traités (bio) 2
  • sucre impalpable 75 g
  • glace pilée 240 g
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. ( 5min + 1 au congélateur)
  2. - Découpez une belle guirlande de zeste dans 1 citron pour la présentation.
  3. - Râpez le zeste du premier citron ainsi que celui du second citron (sans la peau blanche). Mettez-les dans un sachet en plastique avec le sucre impalpable. Malaxez bien pour que les saveurs se libèrent. Réservez 1 h au congélateur.
Préparation (5 min)
  1. 1 Transvasez les zestes de citron sucrés dans un bol et ajoutez-y 20 ml d'eau très chaude. Tamisez la préparation et receuillez le jus dans un récipient à bord haut.
  2. 2 Ajoutez-y la glace pilée, les fraises surgelées et la limonade. Mixez finement.
  3. 3 Versez la boisson dans un verre à long drink et décorez avec la guirlande de zeste.
Valeurs nutritionnelles
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