Massepain maison

Préparation (5 min + 1 h de repos)

1. 1 Mettez tous les ingrédients dans un récipient et pétrissez bien jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
2. 2 Laissez reposer le massepain 1 h à couvert. Ensuite, vous pouvez lui donner toutes sortes de formes, en le modelant ou en l’abaissant avec un rouleau à pâtisserie (pour votre facilité, enrobez d’abord le massepain de film fraîcheur).

Valeurs nutritionnelles par personne

Vous pouvez parfumer votre massepain de quelques gouttes d’arôme d’amandes.