Lanières végétariennes aux grenailles et pesto de betterave rouge
Plats principaux
moins de 30 min.
1 portion
Ingrédients
- lanières végétariennes pour wok (espace fraîcheur) 50 g
- mélanges de légumes Wokmix (espace fraîcheur) (Oriental) 100 g
- grenailles précuites (espace fraîcheur) 100 g
- aneth frais 1 branches
- coriandre fraîche 1 branches
- pignons de pin 0.5 c. à soupe
- huile végétale 0.5 c. à café
Au préalable
Préparation (15 min)
- 1 Faites chauffer l’huile végétale dans un wok. Rissolez-y les lanières
- végétariennes avec le mélange de légumes pour wok et les de grenailles précuites.
- 2 Entre-temps, faites dorer les pignons de pin dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. Parsemez-en le wok.
- 3 Ciselez l’aneth et la coriandre. Intégrez-les dans la préparation.
Valeurs nutritionnelles
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