Lait doré

Petit-déjeuners moins de 30 min. 2 personnes

Ingrédients

  • gingembre 1 cm
  • boisson végétale aux amandes (ou lait) 6 dl
  • miel liquide 2 c. à café
  • curcuma 2 c. à café
  • bâtons de cannelle 1
  • sel marin 1 pincées
  • poivre noir (moulin)
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
Au préalable
Préparation (20 min)
  1. 1 Râpez l’équivalent de 2 c. à café de gingembre.
  2. 2 Versez la boisson à l’amande ou le lait dans un poêlon, et ajoutez le gingembre, la cannelle, le curcuma, le miel, le sel marin et le poivre noir. Faites cuire 5 min à feu doux.
  3. 3 Versez la préparation dans 2 verres à travers un tamis. Dégustez chaud.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 148 kcal
Lipides 6 g
Acides gras saturés 1.8 g
Glucides 16.2 g
Sucres 15 g
Fibres 0.9 g
Protéines 6.5 g
Sel 0.3 g

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