Hachis de volaille aux choux de Bruxelles

Entrées moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

1 portion
  • hachis de poulet (boucherie) 25 g
  • choux de Bruxelles 100 g
  • grenailles 50 g
  • persil plat 4 feuilles
  • thym séché 1 pincées
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (25 min)
  1. 1 Pelez la grenaille et coupez-la en cubes. Coupez les choux de Bruxelles en morceaux.
  2. 2 Faites-les cuire avec le hachis 20 min dans un fond d’eau.
  3. 3 Entre-temps, émincez le persil plat.
  4. 4 Réduisez la préparation en purée avec l’huile végétale et le persil plat.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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