Ingrédients
-
grappa
4 cl
-
café fort
20 cl
-
crème fraîche (min. 35 % de M.G.)
0.5 dl
-
sucre
1 c. à café
-
cacao en poudre
1 pincées
Au préalable
Préparation
(5 min)
- 1 Versez la grappa et le sucre dans un verre résistant à la chaleur. Ajoutez-y le café bien chaud.
- 2 Battez fermement la crème fraîche et garnissez-en le café. Saupoudrez de cacao.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
314 kcal
Lipides
16 g
Glucides
17.9 g
Protéines
2.2 g
En cuisine
Avantages pour