Gnocchis à l’aubergine et au poulet

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • filets de poulet (boucherie) 25 g
  • aubergines 100 g
  • basilic 3 feuilles
  • Gnocchi di patate (espace fraîcheur) 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Préparation (20 min)
  1. 1 Coupez l’aubergine en dés et faites-les cuire avec les gnocchis 15 min dans un fond d’eau.
  2. 2 Entre-temps, coupez le poulet en morceaux. Faites chauffer l’huile dans une poêle et cuisez-y la volaille.
  3. 3 Déchirez le basilic. Mélangez les gnocchis à l’aubergine avec le poulet et garnissez de basilic.
Valeurs nutritionnelles
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