Feuilleté au fromage aux graines de chia

Bouchées apéritives moins de 30 min. 10 bouchées

Ingrédients

10 bouchées
  • fromages vieux (par ex. Brugge d’Or ou fromage Grimbergen Grand Cru) 200 g
  • pâte feuilletée (espace fraîcheur) 1 rouleaux
  • œufs 2
  • graines de chia 1 c. à soupe
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
Au préalable
Préparation (10 min + 15 min au four)
  1. 1 Préchauffez le four à 180 °C.
  2. 2 Coupez la pâte feuilletée en 10 rectangles et le fromage en 10 lanières.
  3. 3 Déposez 1 lanière de fromage sur chaque morceau de pâte. Rabattez la pâte sur le fromage et appuyez sur les extrémités avec une fourchette pour les souder.
  4. 4 Battez les oeufs et enduisez-en les bouchées. Parsemez celles-ci de graines de chia. Disposez-les côte à côte sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et glissez-les ± 15 min au four préchauffé, jusqu’à ce qu’elles soient joliment dorées.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 176 kcal
Lipides 12 g
Acides gras saturés 6 g
Glucides 9 g
Sucres 0.2 g
Fibres 0.6 g
Protéines 7.6 g
Sel 0.5 g

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