Écrasé de tomate à l’américain

Plats principaux moins de 30 min. 1 portion

Ingrédients

  • filet américain nature (boucherie) 25 g
  • tomates tapas 100 g
  • pommes de terre 50 g
  • huile végétale 1 c. à café
  • Au préalable
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. - Pelez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.
  3. - Détaillez les tomates tapas en 2.
Préparation (25 min)
  1. 1 Faites cuire la pomme de terre 20 min dans un fond d’eau. Ajoutez les tomates et le filet américain nature pour les 5 dernières minutes.
  2. 2 Réduisez le tout en purée avec l’huile végétale.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne

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