Dressing frais au yaourt et à la menthe

Sauces moins de 30 min. 4 personnes

Ingrédients

4 personnes
  • menthe fraîche 3 branches
  • échalotes 1
  • yaourts à la grecque 4 c. à soupe
  • huile d'olive vierge extra 2 c. à soupe
  • poivre noir (moulin)
  • sel
  • Au préalable
  • Valeurs nutritionnelles
  • Astuce
Au préalable
Au préalable (moins de 30 min.)
  1. (5 min)
  2. - Émincez l’échalote.
  3. - Ciselez les feuilles de menthe.
Préparation (5 min)
  1. Mélangez l’huile d’olive avec le yaourt, l’échalote émincée et la menthe ciselée.
  2. Salez et épicez de poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie 76 kcal
Lipides 7.5 g
Glucides 1 g
Protéines 1 g
Astuce

Ce dressing est délicieux avec des pommes de terre grillées, une salade de fenouil cru ou du poisson au barbecue.

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