Double cheeseburger de poulet au chou blanc

Au préalable (moins de 30 min.)

1. (10 min)
2. - Coupez l’oignon rouge en fines rondelles.
3. - Tranchez la tomate en 8 rondelles.
4. - Émincez la salade iceberg.
5. - Écrasez le fromage à pâte persillée avec une fourchette.

Préparation (15 min)

1. 1 Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et cuisez-y les burgers de poulet ± 5 min d’un seul côté. Faites-y également dorer les rondelles d’oignon rouge, salez et
2. poivrez.
3. 2 Entre-temps, réchauffez les pains pour hamburger au four ou au grille-pain.
4. 3 Retournez les burgers de poulet et répartissez le fromage bleu et le cheddar par-dessus. Prolongez la cuisson de 5 min jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
5. 4 Déposez les cheeseburgers dans les pains et garnissez avec le chou blanc, les rondelles de tomate, l’oignon rouge et la salade iceberg.

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